Na noite de sexta-feira (15) de outubro, fomos conhecer e bater um papo com as proprietárias da Samcro´s Burguer Tramandaí. Fomos recepcionados pela Juliana e a Renata. Juliana é natural de Guaíba, formada em comunicação e em psicanálise. Renata é natural de Porto Alegre, graduada em Direito, tradutora e professora de inglês.
Em 2020, com a pandemia, Renata e Juliana migraram seus negócios para o digital e se mudaram para o litoral, onde já tinham alguns parentes residindo. As meninas, como boas empreendedoras, começaram a busca por uma franquia para tocar junto com suas respectivas profissões, aventurando-se no ramo da gastronomia, paixão de ambas.
Elas, que já acompanhavam a história dos sócios da Samcro´s, resolveram avaliar a possibilidade de serem franqueadas da marca, trazendo a primeira franquia para o litoral gaúcho. Hoje, a Samcro´s está com 10 franquias na região metropolitana, em expansão para Santa Catarina. A inauguração do ponto em Tramandaí foi no dia 8 de outubro de 2021.
A proposta da hamburgueria é inspirada na série Os Filhos da Anarquia.
Os Hambúrgueres são temáticos e feitos com carne de costela 100% Angus.
Além dos hambúrgueres, a casa oferece deliciosas batatas rústicas, anéis de cebola, drinks e sobremesas. E uma programação de música ao vivo uma vez por semana.
Samcro´s conta com o atendimento diferenciado, das 19h às 23h, de segunda a domingo, fechando nas terças, no formato presencial, delivery e take-away.
As proprietárias convidam para conhecer o novo espaço em Tramandaí, que está localizado na Rua Sahydi Abrahão, 424, no Centro.
